【コラム】五感で食事をしてみよう
みなさんは「ながら食べ」はしていませんか?インターネットや本、テレビを見ながら食べたり、仕事をしながら早食いしたり。ただ機械的に食べ物を口に運んでいるだけでは、健康によいとはいえませんよね。そこで今回は、健康につながる食事法についてお話ししていきたいと思います(^^)...
【コラム】食べる順番で糖質制限
朝晩の冷え込みが強くなってきて、温かい食事は特に美味しく感じますね。 さて前回は 糖質制限の方法についてお話しましたが、今回は食べ方を変えるだけでも糖質制限に効果が期待できる方法があるので、みていきたいと思います(^^) 食べる順番は「野菜→おかず→主食」...
【コラム】食事は1口30回噛む
前回、食べすぎや偏った食事を防ぐ方法をご紹介しました。食事内容を記録するというものでしたが、今回は食べ方についてお話ししていきたいと思います(^^) よく噛めば美容によい唾液成分が出てくる やわらかい食品が多くなったからか、現代人は噛む回数が減少していると言われます。試しに...